مقادير: شربة لسان الطير بالزعفران شعرة

المقادير:
-80 غ لسان الطير.
-150 غ لحم الغنم قطع مربعة.
-ضامة ربيع + ضامة زعفران.
-حبة بصل صغيرة مفرومة.
-ملعقة صغيرة من السمن.     
-ملعقة صغيرة من ملح.
-ربع ملعقة صغيرة من الإبزار.
-نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
-8سل من زيت المائدة.
-لتر و نصف من الماء.

بقلم زهير بنعكي

عالم الاحتراف التي هي عبارة عن مدونة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التنقية القريبة من الشباب العربي وهي تضم عدد كبير من المواضيع . مدونة عالم الإحتراف تأسست سنة 2013 حيث تستقطب الآن عدد مهم من الزوار ، مقرها الرئيسي بالمغرب زهير بنعكي 16 سنة صاحب مدونة