-نسخن الزيت في طنجرة على نار متوسطة و نضع البصل المفروم.اللحم،السمن،الملح،
الإبزار،الزنجبيل و ضامة من الربيع .نتركه يتقلى 8دقائق .ثم نضيف إليه الماء لسان الطير و ضامة من الزعفران و نترك الكل لمدة 10 دقائق .في الأخير نقدم شربة لسان الطير بالزعفران شعرة ساخنة.السلام عليكم
بقلم زهير بنعكي
عالم الاحتراف التي هي عبارة عن مدونة نتطرق فيها إلى مختلف المواضيع التنقية القريبة من الشباب العربي وهي تضم عدد كبير من المواضيع . مدونة عالم الإحتراف تأسست سنة 2013 حيث تستقطب الآن عدد مهم من الزوار ، مقرها الرئيسي بالمغرب زهير بنعكي 16 سنة صاحب مدونة
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق